/9092086-d509f708cbd24509b139c40593910100.jpg)
真正的威尔士干酪
几年前与我分享过这道菜的经典版本。这是我对更多当地食材的适应。如果你不喜欢啤酒，可以用牛奶代替，味道还是不错的。与烤面包或英式松饼一起食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将黄油放入平底锅中，用小火融化；加入面粉、盐、胡椒、芥末、伍斯特酱和辣椒酱；继续烹饪和搅拌，直到混合物光滑且起泡，大约需要 5 分钟。
远离热源；逐渐加入牛奶搅拌；重新加热并不断搅拌直至混合物沸腾。
慢慢倒入啤酒；再煮 1 分钟，同时仍在搅拌。
将切达干酪分成小份融化到混合物中，直至完全混合。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论