真正的鸡汤
真正的鸡汤是一顿比较简单的晚餐。用 1 只鸡肉，切成 4 块，4 根芹菜，切成 8 块，2 个带茎的大洋葱（易于去除；不会在汤中分解），4 根胡萝卜，切成 8 块和 2 瓣大蒜（可选），此食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将鸡肉和盐放入大汤锅（12 至 14 杯）中，盖上冷水。
让它沸腾并降低热量。用勺滤器除去所有灰质，使汤水清澈干净。
然后加入所有蔬菜、莳萝和欧芹。
不要让汤沸腾；必须慢炖约 1 1/2 小时。
这就是产生清澈、甜美的肉汤的原因。
尝尝调味。
🍷 完美搭配
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