Сырой шоколад

Сырой шоколад — это какао-сладость без выпечки, приготовленная из какао-порошка, какао-масла, фиников, орехов и кокоса, уложенная в плотные квадраты с глубоким вкусом и мягким жеванием, но при этом остающаяся достаточно плотной, чтобы ее можно было нарезать на аккуратные квадратики без выпечки.

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)