الشوكولاتة الخام
الشوكولاتة الخام عبارة عن حلوى كاكاو غير مخبوزة مصنوعة من مسحوق الكاكاو وزبدة الكاكاو والتمر والمكسرات وجوز الهند، وتوضع في مربعات كثيفة ذات نكهة عميقة ومضغ ناعم مع الحفاظ على كثافة كافية لتقطيعها إلى مربعات مرتبة غير قابلة للخبز.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
امزجي التمر واللوز حتى تتشكل عجينة لزجة خشنة.
نذوب زبدة الكاكاو بلطف ونضيف إليها مسحوق الكاكاو والقيقب والفانيليا والملح.
يُمزج مع خليط التمر وجوز الهند وحبيبات الكاكاو.
اضغط بقوة في مقلاة مبطنة واتركها تبرد حتى تتماسك.
تقطع إلى مربعات صغيرة وتبقى باردة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً