कच्ची चॉकलेट
कच्ची चॉकलेट एक नो-बेक कोको मिठाई है जो कोको पाउडर, कोको बटर, खजूर, नट्स और नारियल से बनी होती है, जिसे गहरे स्वाद और नरम चबाने के साथ घने वर्गों में सेट किया जाता है, जबकि यह इतनी घनी रहती है कि इसे साफ-सुथरे नो-बेक वर्गों में काटा जा सकता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
खजूर और बादाम को तब तक मिलाएं जब तक कि वे एक चिपचिपा मोटा पेस्ट न बन जाएं।
कोको मक्खन को धीरे से पिघलाएँ और उसमें कोको पाउडर, मेपल, वेनिला और नमक मिलाएँ।
खजूर के मिश्रण, नारियल और कोको निब के साथ मिलाएं।
एक पंक्तिबद्ध पैन में मजबूती से दबाएं और सेट होने तक ठंडा करें।
छोटे चौकोर टुकड़ों में काट लें और ठंडा होने के लिए रख दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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