馄饨

馄饨

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馄饨是一顿比较简单的晚餐。用 2 磅制成。碎牛肉、1包冷冻切碎菠菜(解冻并沥干)、1个中等大小的洋葱(切碎)、5个鸡蛋和1/2杯。罗马诺奶酪(磨碎),此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将肉和洋葱放入煎锅中,加少许黄油。

边煎边做面团。

将面粉、盐、3 个鸡蛋和水混合。

将面团搅拌至柔软光滑,不粘手。

像制作大披萨一样将面团的一半擀开。

当汉堡变成棕色时,加入菠菜并混合。

从火上移开,加入 2 个鸡蛋和奶酪。

用盐和胡椒调味。

每两英寸放一汤匙馅料在擀好的面团上,确保它们都均匀。

擀开第二块面团。

小心地将面团放在成排的馅料上。

将馄饨切成方块。捏住并密封每个正方形的边缘。

放入沸水中煮6-8分钟。

从水中取出并放在盘子上。

上面放上你最喜欢的红酱。

🍷 完美搭配

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