Ravioli
Ravioli ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pfund. Rinderhackfleisch, 1 Packung gefrorener gehackter Spinat (aufgetaut und abgetropft), 1 mittelgroße Zwiebel (gehackt), 5 Eier und 1/2 c. Mit Romano-Käse (gerieben) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch und Zwiebeln in der Pfanne mit etwas Butter anbraten.
Während des Bräunens Teig herstellen.
Mehl, Salz, 3 Eier und Wasser vermischen.
Mischen Sie den Teig, bis er weich und glatt ist, nicht klebrig.
Eine Teighälfte wie bei einer großen Pizza ausrollen.
Wenn der Hamburger braun ist, Spinat hinzufügen und vermischen.
Vom Herd nehmen und 2 Eier und den Käse hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Geben Sie alle fünf Zentimeter einen Esslöffel Füllung auf das ausgerollte Teigstück und achten Sie darauf, dass alles gleichmäßig ist.
Zweites Teigstück ausrollen.
Legen Sie diesen Teig vorsichtig über die Füllreihen.
Ravioli in Quadrate schneiden. Drücken Sie die Kanten jedes Quadrats zusammen und versiegeln Sie sie.
In kochendes Wasser geben und 6-8 Minuten kochen lassen.
Aus dem Wasser nehmen und auf eine Servierplatte legen.
Mit Ihrer bevorzugten roten Soße belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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