ラビオリ
ラビオリは適度に簡単なディナーです。 2ポンドで作られています。牛ひき肉、冷凍みじん切りほうれん草1パック（解凍して水気を切る）、玉ねぎ中1個（みじん切り）、卵5個、1/2c。ロマーノチーズ（すりおろし）を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
フライパンに少量のバターを入れた茶色の肉と玉ねぎ。
焼き色をつけながら生地を作ります。
小麦粉、塩、卵3個、水を混ぜます。
生地が柔らかく滑らかになり、ベタつかなくなるまで混ぜます。
大きなピザと同じように、生地の半分を丸めます。
ハンバーグが焼き色になったらほうれん草を加えて混ぜる。
火から下ろし、卵2個とチーズを加えます。
塩とコショウで味を調えます。
伸ばした生地に2インチごとに大さじ1杯のフィリングを置き、すべてが均一であることを確認します。
2枚目の生地を伸ばします。
この生地を餡の列の上に慎重に置きます。
ラビオリを正方形に切ります。各正方形の端をつまんでシールします。
沸騰したお湯に入れて6～8分茹でます。
水から取り出し、皿に盛り付けます。
お好みの赤いソースをかけてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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