ニソワーズのレミーのおいしいレストラン
ラタトゥイユ ニースは、適度に簡単なディナーです。ナス1/2ポンド（1/2ポンド）を厚さ1/2インチにスライスして4等分にし、ズッキーニ（厚さ1/2インチにスライス）と玉ねぎをみじん切りにし、ピーマン1/4ポンド（短冊状に切る）、トマト1ポンド（皮を剥いて四つ切り）、ニンニク2片（みじん切り）、大さじ6で作ります。オリーブオイルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ナスをオリーブオイル大さじ2で2分間軽く炒め、ナスを取り出します。
ズッキーニをオリーブオイル大さじ2で3～5分炒め、ズッキーニを取り出す。
玉ねぎ、ピーマン、にんにくを大さじ2のオリーブオイルで5分間炒めます。キャセロール皿にすべての野菜をトマトと交互に重ねて混ぜます。小さじ1/2のバジル、塩、コショウを加えて味を調えます。蓋をして350度で30分焼きます。
カバーを外し、さらに15分間、またはジュースのほとんどが吸収されるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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