Name: Рататуй
Ingredients: 2 большой лук, нарезанный; 2 большие зубчики чеснока, прессованные; 1/4 c. оливковое масло; 1 средние баклажаны, нарезанные кубиками; 6 средние кабачки, нарезанные толстыми ломтиками; 2 болгарский перец (красный или зеленый), очищенный от семян и нарезанный полосками; 2 tsp. сухой базилик; 1/2 c. рубленая петрушка; 5 крупные помидоры, нарезанные дольками; соль по вкусу

Рататуй

👁️ 5 просмотров

Рататуй – в меру легкий ужин. Готовится из 2 больших нарезанных луковиц, 2 больших зубчиков чеснока, прессованных, 1/4 ст. оливкового масла, 1 средний баклажан, нарезанный кубиками, и 6 средних кабачков, нарезанных толстыми ломтиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.