Малиновое облако
Малиновое облако — умеренно легкий ужин. Состоит из 1 конверта (4 порции 1/2 стакана) малинового желатина, 3 стакана. свежая или замороженная малина, измельченная (без сахара), 3/4 стакана. простой йогурт, 2 яичных белка и немного соли — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растворить желатин в 1 стакане кипятка.
Охладите, пока он слегка не загустеет, 15 минут.
Пюрировать 1 стакан малины в блендере; процедите через сито и выбросьте семена; добавить йогурт.
Перемешайте йогуртовую смесь с желатином и поставьте в холодильник.
Взбейте яичные белки с солью до образования пены; постепенно добавляйте сахар, взбивая до тех пор, пока он не станет твердым, но не сухим.
Сложите яичные белки в желатин; не перемешивайте энергично.
Разложите по десертным тарелкам; сверху посыпьте малиной и взбитой начинкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий