रास्पबेरी बादल
रास्पबेरी क्लाउड एक मध्यम आसान डिनर है। 1 लिफाफा (4 1/2 सी. सर्विंग्स) रास्पबेरी जिलेटिन, 3 सी. के साथ बनाया गया। ताजा या जमे हुए रसभरी, विभाजित (चीनी मुक्त), 3/4 सी. सादा दही, 2 अंडे की सफेदी और थोड़ा सा नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
1 कप उबलते पानी में जिलेटिन घोलें।
थोड़ा गाढ़ा होने तक, 15 मिनट तक फ्रिज में रखें।
ब्लेंडर में 1 कप रसभरी की प्यूरी बना लें; छलनी से छान लें और बीज निकाल दें; दही डालें.
दही के मिश्रण को जिलेटिन में मिलाएं और ठंडा करें।
अंडे की सफेदी और नमक को झाग बनने तक फेंटें; धीरे-धीरे चीनी मिलाएँ, सख्त होने तक फेंटें लेकिन सूखने न दें।
अंडे की सफेदी को जिलेटिन में मोड़ें; जोर से हिलाओ मत.
मिष्ठान व्यंजन में चम्मच; ऊपर से रसभरी और व्हीप्ड टॉपिंग डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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