سحابة التوت
Raspberry Cloud هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 مظروف (4 1/2 حصص) جيلاتين التوت، 3 ج. توت طازج أو مجمد، مقسم (خالي من السكر)، 3/4 ج. زبادي عادي، بياض بيضتين ورشة ملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يذوب الجيلاتين في 1 كوب ماء مغلي.
ضعيها في الثلاجة حتى تصبح سميكة قليلاً، لمدة 15 دقيقة.
اهرسي كوبًا واحدًا من التوت في الخلاط؛ يصفى من خلال الغربال ويتخلص من البذور. أضف الزبادي.
يُضاف خليط الزبادي إلى الجيلاتين ويُوضع في الثلاجة.
يخفق بياض البيض والملح حتى يصبح رغويًا. يُضاف السكر تدريجيًا ويُخفق حتى يصبح قاسيًا ولكن ليس جافًا.
أضعاف بياض البيض في الجيلاتين. لا تحرك بقوة.
ملعقة في أطباق الحلوى. قمة مع التوت والطبقة المخفوقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً