キヌアツナキャセロール
父は低炭水化物ダイエットをしていますが、私はツナのキャセロールが大好きなので、キヌアを使って作ってみることにしました。私がキヌアを調理した方法なので、これはキヌアのリゾットのレシピのようなものでもあります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 325 °F (165 °C) に予熱します。
大きなフライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。
キノコと玉ねぎを熱した油で柔らかくなるまで約5分間炒めてかき混ぜます。
火から下ろして脇に置きます。
ストックポットにバター大さじ2を中火にかけて溶かします。
溶かしたバターでキヌアを軽く茶色になるまで調理します。
キヌアをちょうど覆うくらいの量のストックを注ぎます。
液体が半分になるまで待ちます。
キヌアが柔らかくなり、だし汁がすべて吸収されるまで、このプロセスを約 30 分間続けます。
プロセス全体を通して塩で味付けします。
マッシュルーム、玉ねぎ、ツナをキヌアに混ぜて混ぜます。黒胡椒で味付けします。
バター1/4カップ、卵、小麦粉をキヌア混合物に加えて混ぜます。キャセロール皿に移し、パン粉を上に乗せて覆います。
表面がきつね色になり、中心が熱くなるまで約30分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す