त्वरित अदरक चिकन
क्विक जिंजर चिकन एक आसान डिनर है। 2 चम्मच से बनाया गया. पिसी हुई अदरक, 2 बड़े चम्मच। शहद, 2 बड़े चम्मच। कम सोडियम सोया सॉस, 4 हड्डियों वाले, छिलके वाले चिकन ब्रेस्ट के आधे हिस्से और हरी प्याज की स्ट्रिप्स (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
एक छोटे कटोरे में अदरक, शहद और सोया सॉस मिलाएं; अच्छी तरह से हिलाएं और एक तरफ रख दें।
प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट को हेवी-ड्यूटी प्लास्टिक रैप की 2 शीटों के बीच आधा रखें; मीट मैलेट या रोलिंग पिन का उपयोग करके 1/4-इंच की मोटाई में चपटा करें।
ग्रिल रैक को सब्जी पकाने वाले स्प्रे से कोट करें; मध्यम गर्म कोयले के ऊपर ग्रिल पर रखें।
चिकन को रैक पर रखें और सोया सॉस मिश्रण से बार-बार भूनते हुए हर तरफ 4 मिनट तक पकाएं।
चिकन को परोसने की थाली में रखें; चाहें तो हरी प्याज की पट्टियों से सजाएँ।
4 सर्विंग्स देता है; प्रति चिकन ब्रेस्ट हाफ में लगभग 201 कैलोरी होती है।
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