دجاج الزنجبيل السريع

يُمزج الزنجبيل والعسل وصلصة الصويا في وعاء صغير. يقلب جيدا ويوضع جانبا.

ضع كل نصف صدر دجاج بين ورقتين من الغلاف البلاستيكي شديد التحمل؛ تتسطح إلى سمك 1/4 بوصة، باستخدام مطرقة اللحوم أو شوبك.

رف شواء معطف مع رذاذ الطبخ النباتي؛ ضعيها على الشواية فوق الفحم الساخن المتوسط.

ضعي الدجاج على الرف واطهيه لمدة 4 دقائق على كل جانب، مع دهنه بشكل متكرر بخليط صلصة الصويا.

ضعي الدجاج على طبق التقديم. يُزيّن بشرائح البصل الأخضر، إذا رغبت في ذلك.

غلة 4 حصص. ويحتوي على حوالي 201 سعرة حرارية لكل نصف صدر دجاج.