/4857189-7225e606d98d4c3eb76b6a9c8dd40da1.jpg)
Быстрые детские ребрышки
Это простой рецепт ребрышек, которые не будут жесткими, как копченые ребрышки, и не будут отваливаться от костей, как тушеные ребрышки. Эти ребрышки сделаны правильно, и лучше этих ребрышек у меня никогда не было.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Подготовьте уличный гриль для непрямого нагрева: с одной стороны куча угля, под едой ничего.
Как только он начнет работать, бросьте на него намоченную мескитовую щепу.
Снимите пленку с ребер, если мясник еще этого не сделал.
Смешайте соль, перец, паприку, порошок чили и тимьян; натираем ребра.
Разрезаем пластинку ребер пополам.
Поместите ребрышки на непрямой огонь и закройте крышку.
Готовьте 20 минут, затем смажьте соусом барбекю.
Накройте крышкой и продолжайте готовить еще 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий