/4857189-7225e606d98d4c3eb76b6a9c8dd40da1.jpg)
クイックベイビーバックリブ
燻製リブのように硬くなったり、煮込みリブのように骨から剥がれたりしない、簡単なリブのレシピです。これらのリブは正しい方法で作られており、これより美味しいリブを食べたことはありません。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
間接加熱用の屋外グリルを準備します。片側に炭の山を置き、食べ物の下には何も置かないでください。
進み始めたら、浸したメスキートのウッドチップをその上に投げます。
肉屋がまだ膜を取り除いていない場合は、リブから膜を取り除きます。
塩、コショウ、パプリカ、チリパウダー、タイムを混ぜ合わせます。肋骨にこすりつける。
リブのスラブを半分に切ります。
リブを間接火にかけ、蓋を閉めます。
20分ほど煮て、バーベキューソースを塗ります。
蓋をして、さらに30分間調理を続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す