/4857189-7225e606d98d4c3eb76b6a9c8dd40da1.jpg)
ضلوع ظهر الطفل السريعة
هذه وصفة سهلة للأضلاع التي لن تكون قاسية، مثل الأضلاع المدخنة، أو تسقط من العظم، مثل الأضلاع المطهوة ببطء. هذه الضلوع معدة بالطريقة الصحيحة، ولم يسبق لي أن حصلت على ضلوع أفضل من هذه.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
قم بإعداد شواية خارجية للحرارة غير المباشرة - كومة من الفحم على جانب واحد، ولا يوجد شيء تحت الطعام.
بمجرد الانتهاء من ذلك، قم برمي بعض رقائق خشب المسكيت المنقوعة عليها.
قم بإزالة الغشاء من الضلوع إذا لم يكن الجزار قد قام بذلك بالفعل.
يُمزج الملح والفلفل والبابريكا ومسحوق الفلفل الحار والزعتر. فرك على الأضلاع.
قطع لوح الأضلاع إلى النصف.
ضعي الضلوع على نار غير مباشرة، وأغلقي الغطاء.
تُطهى لمدة 20 دقيقة، ثم تُدهن بصلصة الباربكيو.
غطيها، واستمري في الطهي لمدة 30 دقيقة إضافية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً