魁北克肉丸炖肉
魁北克肉丸炖肉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 磅新鲜瘦肉末、1/2 磅牛肉末、1/4 磅小牛肉末、1 个小洋葱末和 2 汤匙制成。欧芹,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将 3 种肉混合均匀:牛肉、猪肉和小牛肉。
加入洋葱、欧芹、生姜、肉桂、丁香和干芥末。
添加浸在牛奶中的面包并与肉混合。
盐和胡椒调味。
做成球状。
用您选择的黄油或脂肪煎炸肉丸。
将 3 杯水倒在肉丸上。盖上锅盖,煮 30 分钟。
将面粉和 1/2 杯水混合在一起。
倒入肉汤中,继续煮,搅拌直至其变稠至良好的稠度。
煮土豆很好吃。
4人份。
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