Name: Квебекское рагу с фрикадельками
Ingredients: 1 lb. свежий нежирный свиной фарш; 1/2 lb. говяжий фарш; 1/4 lb. телячий фарш; 1 небольшой измельченный лук; 2 tbsp. петрушка; 1/4 tsp. имбирь; 1/4 tsp. корица; 1/4 tsp. молотая гвоздика; 1/4 tsp. сухая горчица; 2 slices хлеб, нарезанный кубиками; 1/2 c. молоко; соль и перец по вкусу; 3 tbsp. сливочное или растительное масло; 3 c. вода; 4 tbsp. подрумяненная мука

Квебекское рагу с фрикадельками

👁️ 6 просмотров

Квебекское рагу с фрикадельками — впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта свежего нежирного свиного фарша, 1/2 фунта говяжьего фарша, 1/4 фунта телячьего фарша, 1 небольшой рубленой луковицы и 2 ст. петрушка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.