Name: क्यूबेक मीटबॉल रैगआउट
Ingredients: 1 lb. ताजा दुबला कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस; 1/2 lb. बीफ कीमा; 1/4 lb. कीमा बनाया हुआ वील; 1 छोटा कीमा बनाया हुआ प्याज; 2 tbsp. अजमोद; 1/4 tsp. अदरक; 1/4 tsp. दालचीनी; 1/4 tsp. पिसी हुई लौंग; 1/4 tsp. सूखी सरसों; 2 slices रोटी, टुकड़ों में कटा हुआ; 1/2 c. दूध; नमक और काली मिर्च स्वादानुसार; 3 tbsp. मक्खन या वनस्पति तेल; 3 c. पानी; 4 tbsp. भूरा आटा

क्यूबेक मीटबॉल रैगआउट

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क्यूबेक मीटबॉल रैगआउट एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड ताजा दुबला कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस, 1/2 पौंड कीमा बनाया हुआ बीफ़, 1/4 पौंड कीमा बनाया हुआ वील, 1 छोटा कीमा बनाया हुआ प्याज और 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। अजमोद, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।