Name: كيبيك كرات اللحم اليخنة
Ingredients: 1 lb. لحم الخنزير المفروم الطازج; 1/2 lb. لحم البقر المفروم; 1/4 lb. لحم العجل المفروم; 1 بصلة صغيرة مفرومة; 2 tbsp. بَقدونس; 1/4 tsp. زنجبيل; 1/4 tsp. القرفة; 1/4 tsp. فصوص مطحونة; 1/4 tsp. الخردل الجاف; 2 slices خبز مقطع إلى مكعبات; 1/2 c. لبن; الملح والفلفل حسب الذوق; 3 tbsp. الزبدة أو الزيت النباتي; 3 c. ماء; 4 tbsp. دقيق بني

كيبيك كرات اللحم اليخنة

👁️ 5 مشاهدة

يعتبر Quebec Meatball Ragout عشاءًا رائعًا. مصنوع من 1 رطل من لحم الخنزير المفروم الطازج، 1/2 رطل من لحم البقر المفروم، 1/4 رطل من لحم العجل المفروم، 1 بصلة مفرومة صغيرة و2 ملعقة كبيرة. البقدونس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.