鹌鹑
鹌鹑是一顿比较简单的晚餐。用 6 只鹌鹑、2 汤匙制成。芹菜切碎,黄油 1 1/2 支,1 茶匙。新鲜磨碎的黑胡椒和 2 个小白洋葱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
在重煎锅中融化黄油。
将鹌鹑煎成棕色,然后从锅中取出。
将除雪利酒外的其他原料炒3分钟。
然后加入鹌鹑和水。
盖上锅盖,慢慢煮 1 1/2 小时。根据需要涂抹并添加一些额外的水。
揭开并加入雪利酒;煮30分钟。
配上香草饭很不错。
🍷 完美搭配
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