普塔内斯卡意大利面酱
Puttanesca 意大利面酱是一顿比较简单的晚餐。用 1/4 c 制成。黑橄榄,2 汤匙。橄榄油、2 瓣大蒜(切碎)、1 罐(32 盎司)意式去皮西红柿(未沥干)和 1 罐烤红辣椒(切成条),此食谱提供正宗、令人满意的风味。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
将橄榄切成小块。
在大煎锅中,用小火加热油。
加入大蒜并煮,搅拌 1 分钟或直至呈金黄色。将番茄与果汁、烤辣椒、番茄酱、橄榄、刺山柑、牛至和红辣椒一起搅拌。
用中火煮约15分钟,直至酱汁变稠。
加入凤尾鱼和欧芹,再煮 2 分钟。
远离热源并冷却。搭配您最喜欢的面食。
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