プッタネスカ パスタソース
プッタネスカのパスタソースは、適度に簡単なディナーです。 1/4cで作りました。ブラックオリーブ、大さじ2。オリーブオイル、にんにくみじん切り2片、イタリア風皮をむいたトマト缶1缶(32オンス)、水気を切っていないもの、ローストした赤ピーマン1瓶を細切りにすると、このレシピで本格的で満足のいく味が楽しめます。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
オリーブを小さく切ります。
大きなフライパンに油を弱火で熱します。
ニンニクを加え、1分間または黄金色になるまでかき混ぜながら調理します。トマトとジュース、ローストペッパー、トマトペースト、オリーブ、ケッパー、オレガノ、赤唐辛子を加えて混ぜます。
ソースがとろみがつくまで中火で約15分煮ます。
アンチョビとパセリを加えて混ぜ、2分ほど煮ます。
火から下ろして冷まします。お好みのパスタにかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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