صلصة المعكرونة بوتانيسكا
صلصة المعكرونة بوتانيسكا هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. زيتون أسود 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 2 فص ثوم، مفروم، 1 علبة (32 أونصة) طماطم مقشرة على الطريقة الإيطالية، غير مصفاة و1 جرة فلفل أحمر مشوي مقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
قطع الزيتون إلى قطع صغيرة.
في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على نار خفيفة.
يُضاف الثوم ويُطهى مع التحريك لمدة دقيقة أو حتى يصبح ذهبيًا. تُضاف الطماطم مع العصير والفلفل المشوي ومعجون الطماطم والزيتون والكبر والأوريجانو والفلفل الأحمر.
يُطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى تتكاثف الصلصة.
يُضاف الأنشوجة والبقدونس ويُطهى على نار خفيفة لمدة دقيقتين.
يرفع عن النار ويبرد. يقدم فوق المعكرونة المفضلة لديك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً