Salsa Para Pasta Puttanesca
La salsa para pasta puttanesca es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. aceitunas negras, 2 cucharadas. aceite de oliva, 2 dientes de ajo picados, 1 lata (32 oz.) de tomates pelados estilo italiano, sin escurrir y 1 frasco de pimientos rojos asados cortados en tiras, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cortar las aceitunas en trozos pequeños.
En una sartén grande, caliente el aceite a fuego lento.
Agregue el ajo y cocine, revolviendo durante 1 minuto o hasta que esté dorado. Agregue los tomates con el jugo, el pimiento asado, la pasta de tomate, las aceitunas, las alcaparras, el orégano y el pimiento rojo.
Cocine a fuego medio unos 15 minutos hasta que la salsa espese.
Agregue las anchoas y el perejil y cocine a fuego lento 2 minutos más.
Retirar del fuego y enfriar. Sirva sobre su pasta favorita.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario