पुट्टनेस्का पास्ता सॉस

पुट्टनेस्का पास्ता सॉस

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पुट्टनेस्का पास्ता सॉस एक मामूली आसान डिनर है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। काले जैतून, 2 बड़े चम्मच। जैतून का तेल, 2 कलियाँ लहसुन, कटी हुई, 1 कैन (32 औंस) इतालवी शैली के छिलके वाले टमाटर, बिना छाने हुए और 1 जार भुनी हुई लाल मिर्च स्ट्रिप्स में कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

जैतून को छोटे टुकड़ों में काट लें.

एक बड़ी कड़ाही में धीमी आंच पर तेल गर्म करें।

लहसुन डालें और 1 मिनट या सुनहरा होने तक हिलाते हुए पकाएं। टमाटरों को रस, भुनी हुई काली मिर्च, टमाटर का पेस्ट, जैतून, केपर्स, अजवायन और लाल मिर्च के साथ मिलाएँ।

सॉस के गाढ़ा होने तक मध्यम आंच पर लगभग 15 मिनट तक पकाएं।

एंकोवी और अजमोद मिलाएं और 2 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

गर्म और शीतल स्थानों से बाहर निकालें। अपने पसंदीदा पास्ता के ऊपर परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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