Тыквенное варенье
Тыквенное варенье — легкий ужин. Сделано из 4 фунтов сырой тыквы, мелко нарезанной кубиками, 6 гр. сахара, 3 лимона, нарезанных очень тонко, и 4 ч. л. тертый корень имбиря, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Засыпьте тыкву 3 стаканами сахара и дайте постоять под крышкой на ночь.
На следующий день добавьте оставшийся сахар и доведите до кипения в тяжелом чайнике.
Уменьшите огонь и варите 1 1/4 часа.
Добавьте ломтики лимона и имбирь.
Тушить еще 1 час.
Разложите в горячие стерилизованные банки, оставив сверху пространство 1/2 дюйма.
Вытрите любые пролитые жидкости с краев банок и немедленно залейте консервы горячим парафином толщиной 1/8 дюйма.
Выход: 8 стаканов желе по полпинты.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий