Conservas de abóbora
Conservas de Abóbora é um jantar fácil. Feito com 4 libras de abóbora crua, cortada em cubos finos, 6 c. açúcar, 3 limões cortados bem finos e 4 colheres de chá. gengibre ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Despeje 3 xícaras de açúcar sobre a abóbora e deixe repousar, coberto, durante a noite.
No dia seguinte, adicione o açúcar restante e leve para ferver em uma chaleira pesada.
Reduza o fogo e cozinhe por 1 1/4 horas.
Adicione rodelas de limão e gengibre.
Cozinhe mais 1 hora.
Embale em potes quentes e esterilizados, deixando um espaço de 1/2 polegada no topo.
Limpe todos os respingos das bordas do frasco e despeje imediatamente parafina quente de 1/8 de polegada nas conservas.
Rendimento: 8 copos de gelatina de meio litro.
🍷 Combinações Perfeitas
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