かぼちゃの保存物

かぼちゃの保存物

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パンプキンプリザーブは簡単なディナーです。 4ポンドの生のカボチャを細かくさいの目に切り、6センチで作りました。砂糖、非常に薄くスライスしたレモン 3 個、小さじ 4。すりおろした生姜を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

かぼちゃに砂糖3カップを注ぎ、蓋をして一晩放置します。

翌日、残りの砂糖を加えて厚手のやかんで沸騰させます。

火を弱めて1時間半煮ます。

レモンスライスと生姜を加えます。

さらに1時間煮ます。

上部に 1/2 インチのスペースを残して、加熱した滅菌瓶に詰めます。

瓶の縁からこぼれたものを拭き取り、すぐに保存食に1/8インチの熱いパラフィンを注ぎます。

収量: ハーフパイントのゼリーグラス 8 個。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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