فطيرة اليقطين الشيفون
فطيرة اليقطين الشيفون هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 قشرة فطيرة مطبوخة ومخبوزة مقاس 9 بوصة، 1 ملعقة كبيرة. الجيلاتين غير المنكه، 1/4 ج. الماء البارد، 1 ج. سكر بني معبأ و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نقع الجيلاتين في الماء البارد.
اخلطي السكر البني والبهارات والملح في أعلى غلاية مزدوجة.
ضجة في اليقطين.
يخفق صفار البيض ويخلط مع الحليب.
أضف إلى خليط اليقطين.
ضع فوق الماء المغلي.
يُطهى حتى يصبح سميكًا (حوالي 10 دقائق) مع التحريك كثيرًا. ارفعيه عن النار.
أضف الجيلاتين المنقوع، واخلطه جيدًا. تبرد حتى تبدأ في التماسك.
فاز مع مضرب البيض الدوار.
اصنعي المرنغ القاسي عن طريق خفق بياض البيض مع ربع ملعقة صغيرة من كريمة التارتار حتى يصبح قاسيًا، ثم أضيفي 6 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض تدريجيًا. أضعاف المرنغ في خليط اليقطين.
كومة في قشرة الفطيرة المخبوزة والبرد في الثلاجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً