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适当的香蒜酱
人们声称很多食谱如果手工制作味道会更好，但没有比香蒜酱更容易证明这一点的例子了。味道的浓郁程度是无与伦比的，就像有某种魔法一样，这种华丽的酱产生了令人上瘾的辣味。您可以品尝每种成分，但当粉碎在一起时，会释放出新的美妙风味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将大蒜和少量粗盐放入研钵中，用杵捣碎，直至大蒜被捣碎并呈糊状，持续 1 或 2 分钟。
分 3 或 4 次添加罗勒，压碎并捣碎叶子，直到形成相当细的糊状物，大约需要 8 分钟或更长时间，具体取决于叶子的大小和茎的厚度。
添加并捣碎松子。
将一把磨碎的奶酪转移到研钵中，然后捣入酱汁中。
再加入一把奶酪并加入混合物中。
继续一次少量地加入奶酪，直到完全混合，大约需要 5 分钟。
一次淋上一汤匙橄榄油，将其捣入酱汁中。
当所有橄榄油都添加并乳化到混合物中后，将香蒜酱转移到碗中，并在表面淋上橄榄油。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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