プリマベーラスパゲッティスカッシュ
プリマベーラスパゲッティスカッシュは簡単なディナーです。スパゲッティスカッシュ、オリーブオイル、塩、コショウで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
オーブンを400°F (200°C) に予熱します。
鋭利なナイフでカボチャを半分に切ります。スカッシュが硬すぎる場合は、スカッシュの周りに点線を形成する数か所に穴を開けます。電子レンジで3~5分加熱して柔らかくします。冷めてから半分に切ります。
種をくり抜いて油を塗り、塩、こしょうをふります。 40〜45分間、またはフォークが簡単に皮に突き刺さるまで焼きます。
その間に、フライパンに油、にんにく、玉ねぎを入れて中火にかけ、玉ねぎが透き通るまで炒める。
キノコを加えて3分間煮ます。ブロッコリー、アスパラガス、かぼちゃ、トマト、塩、コショウを加え、ほぼ火が通るまで煮ます。
牛乳/牛乳代替品を完全に温まるまで加えます。ベジタリアンパルメザンチーズを加え、野菜全体に均一に行き渡るまで混ぜます。レモン汁を加えて混ぜ合わせます。
かぼちゃをオーブンから取り出し、フォークの端を引っ張って、糸状の「スパゲッティ」のような品質を作ります。
鍋に「スパゲッティ」と野菜を入れて混ぜます。スカッシュに戻り、パルメザンチーズをトッピングします。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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