干邑白兰地大虾
Prawns A La Cognac 是一顿比较简单的晚餐。新鲜小辣椒3个，洗净，晒干，切碎，2汤匙。生抽，2茶匙。白醋，2茶匙。芝麻油和1汤匙。鸡汤（使用肉汤块），这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将虾沿着背部从尾部切到尾部之前，保留虾壳和尾部。
去除静脉；用冷水冲洗并用纸巾擦干。
将 4 汤匙干邑白兰地放入碗中，然后加入虾。
混合在一起，直到所有的虾都涂上干邑白兰地。
盖上冰箱腌制2小时。
将炒锅中火加热，然后加入剩余的 2 汤匙干邑白兰地。
用抹刀将干邑白兰地涂在锅壁上。
（请参阅最后的警告。）
用火柴点燃干邑白兰地。
将虾和腌料放入锅中，炒至虾呈粉红色，大约需要 4 至 6 分钟。
盛在加热的盘子上；将酱汁倒在小盘子上以供浸渍。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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