Пралине
Пралине — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. пахты, 1 ч. л. пищевая сода, 3 ст. сахар, 1 гр. сливочного масла, растопленного и 2 ч. л. Легкий кукурузный сироп, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Смешайте пахту и пищевую соду в 5 квартах. кастрюля, помешивая до растворения соды; добавьте сахар, масло, кукурузный сироп и соль.
Доведите смесь до кипения; готовьте, постоянно помешивая, пока смесь не достигнет состояния мягкого шарика (236°).
Снимите с огня и дайте постоять до теплого состояния (110°).
Добавьте в конфеты ваниль и орехи пекан; взбивайте, пока смесь не начнет густеть и не потеряет блеск. Забросьте по столовой ложке. на слегка смазанный маслом противень или вощеную бумагу; дайте постоять, пока не затвердеет.
Хранить в герметичном контейнере.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий