Powidltascherl

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पॉविडल्टास्चरल ऑस्ट्रियाई आलू-आटे की जेबें हैं जो मसालेदार प्लम जैम से भरी होती हैं, नरम होने तक उबाली जाती हैं, फिर मक्खन लगे टुकड़ों या खसखस ​​चीनी में डाल दी जाती हैं। वे नरम, सुगंधित और उदासीन हैं।

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#रात का भोजन
👨‍🍳 विधि

आलू उबालें, गर्म छीलें और दबाकर मुलायम मैश कर लें।

नरम आटा बनाने के लिए आटा, अंडे की जर्दी, मक्खन और नमक मिलाएं।

गोल काटें, पॉविडल प्लम जैम से भरें, और अर्धचंद्राकार जेबों में सील करें।

जेबों को तब तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक वे तैरने न लगें और पक न जाएं।

परोसने से पहले मक्खन लगे टुकड़े या खसखस ​​चीनी डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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