Картофель с розмарином
Картофель с розмарином – это относительно легкий ужин. Делается из 3 ст. легкого оливкового масла, 2 измельченных зубчика чеснока, 1 1/2 фунта молодого картофеля, очищенного и нарезанного кусочками толщиной 1 дюйм, 1/2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте оливковое масло и измельченный чеснок в 10-дюймовой тяжелой сковороде на слабом огне, пока чеснок не начнет шипеть, около 10 минут. Добавьте картофель.
Посыпьте 1/2 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки перца и крошечной щепоткой розмарина; бросить в пальто.
Увеличьте огонь до среднего и варите под крышкой, пока картофель не станет мягким при прокалывании, около 15 минут.
Раскройте сковороду.
Увеличьте огонь до сильного и готовьте, часто помешивая, пока он не подрумянится, 3–4 минуты. Посыпьте оставшимся розмарином, солью и перцем. Любые остатки станут идеальным дополнением к гашишу из говядины или индейки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий