烤土豆
烤土豆是一顿比较简单的晚餐。用 1 个中等大小的洋葱制成,切碎,2 汤匙。黄油,1 汤匙。面粉,1 茶匙。盐和 1/4 茶匙。胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱加热至 375°。
在 2 夸脱的平底锅中用黄油煮洋葱并搅拌,直至洋葱变软。
拌入面粉、盐和胡椒。用小火煮,不断搅拌,直到混合物光滑并起泡;从火上移开。
加入一半一半和 1 1/2 杯奶酪。
加热至沸腾,不断搅拌。
煮沸并搅拌 1 分钟。
将土豆放入未抹油的 1 1/2 夸脱砂锅中。将奶酪酱倒在土豆上。
不盖盖子,烘烤 1 1/4 至 1 1/2 小时,直至顶部呈棕色并起泡。
将剩余的奶酪和面包屑混合。
撒在砂锅上。
将烤箱控制设置为烧烤。
离热源烤 3 至 4 英寸,直至顶部呈硬皮且呈浅棕色。
做 6 份。
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