Sopa de Batata (Potetsuppe)
Sopa de Batata(Potetsuppe) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 batatas médias, 1/2 colher de chá. sal, 2 colheres de sopa. manteiga, 1/2 colher de sopa. salsa picada e 1 cebola pequena, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Descasque e corte as batatas em quartos.
Descasque e pique bem a cebola.
Coloque as batatas, a cebola e o sal em uma panela de 2 litros.
Adicione água para cobrir.
Ferva por 15 a 20 minutos ou até que um garfo fure facilmente as batatas.
Amasse as batatas e a cebola na panela sem escorrer o líquido. Adicione lentamente o leite, mexendo bem enquanto faz isso.
Deixe a sopa ferver enquanto adiciona manteiga, pimenta e salsa.
Mexa em fogo médio até ficar homogêneo e quente.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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