شوربة البطاطس (بوتيتسوبي)
حساء البطاطس (بوتيتسوبي) هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 2 ملعقة كبيرة. زبدة 1/2 ملعقة كبيرة. بقدونس مفروم وبصلة صغيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشر البطاطس وربعها.
قشر وختم البصل جيدًا.
ضعي البطاطس والبصل والملح في قدر سعة 2 لتر.
أضف الماء للتغطية.
تغلي لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تخترق الشوكة البطاطس بسهولة.
تُهرس البطاطس والبصل في المقلاة دون تصريف السوائل. أضف الحليب ببطء، مع التحريك جيدًا أثناء القيام بذلك.
اتركي الحساء يغلي على نار هادئة بينما تضيفين الزبدة والفلفل والبقدونس.
يقلب على نار متوسطة حتى يصبح ناعمًا وساخنًا.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً