आलू का सूप (पोटेट्सुप्पे)
आलू का सूप (पोटेट्सुप्पे) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 मध्यम आकार के आलू, 1/2 छोटा चम्मच से बनाया गया। नमक, 2 बड़े चम्मच। मक्खन, 1/2 बड़ा चम्मच। कटा हुआ अजमोद और 1 छोटा प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आलू छीलकर चौथाई कर लीजिये.
प्याज को छीलकर बारीक काट लीजिए.
2-क्वार्ट सॉस पैन में आलू, प्याज और नमक डालें।
ढकने के लिए पानी डालें.
15 से 20 मिनट तक या जब तक कि कांटा आसानी से आलू में छेद न कर दे तब तक उबालें।
पैन में बिना तरल पदार्थ निकाले आलू और प्याज को मैश कर लें। धीरे-धीरे दूध डालें, ऐसा करते समय अच्छी तरह हिलाएँ।
मक्खन, काली मिर्च और अजमोद डालते समय सूप को उबलने दें।
चिकना और गर्म होने तक मध्यम आँच पर हिलाएँ।
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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