暑い季節のジャガイモのスープ（ヴィシソワーズ）
暑い季節のためのポテトスープ（ヴィシソワーズ）は、適度に簡単な夕食です。 2cで作りました。ねぎまたはネギ、みじん切り、大さじ1。バター、皮をむいて角切りにしたジャガイモ 5 個、c.お湯と塩で味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
バターを溶かし、ネギを加えて柔らかくなるまで炒めます。
ジャガイモ、水、塩を加えます。
蓋をしてジャガイモが完成するまで30分間ゆっくりと調理します。
牛乳、クリーム、バター大さじ1を加えます。
沸騰させますが、焦げないようにかき混ぜてください。
フードプロセッサーまたはブレンダーでピューレ状にします。
冷やして、飾り用のサワークリームを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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