土豆洋葱烤
土豆洋葱烤是一顿相当简单的晚餐。用3汤匙制成。黄油,3 汤匙。面粉、1 小枝百里香、盐和胡椒粉以及 1 杯。磨碎的帕尔马干酪或切达干酪,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
在大平底锅或煎锅中融化黄油。
加入洋葱;用小火煮,搅拌,直到洋葱变软但没有变成褐色。加入面粉搅拌;煮时不断搅拌,小火煮 3 分钟,或直至面粉完全煮熟。
加入三分之一的热牛奶;用中火煮酱汁时用力搅拌,直至变稠并开始冒泡。
加入剩余的牛奶、百里香、月桂叶、盐、胡椒和肉豆蔻调味。
煮,搅拌,直至变稠且光滑。
拌入磨碎的奶酪;加热直至奶酪融化。
通过细筛过滤。
制作约 2 2/3 杯。
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