ポテトオニオンベイク
ポテトとオニオンのベイクは、適度に簡単なディナーです。大さじ3で作ります。バター、大さじ3小麦粉、タイムの小枝1本、塩コショウで味を調え、c.すりおろしたパルメザン チーズまたはチェダー チーズを使用すると、このレシピは本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
厚手の鍋またはフライパンにバターを溶かします。
玉ねぎを加えます。玉ねぎが柔らかくなるが茶色にならないまで、弱火でかき混ぜながら調理します。小麦粉を混ぜます。絶えずかき混ぜながら、弱火で3分間、または小麦粉が完全に火が通るまで調理します。
ホットミルクの3分の1を加えます。ソースを中火でとろみが出て泡立ち始めるまで加熱しながら、激しくかき混ぜます。
残りの牛乳、タイム、月桂樹の葉、塩、コショウ、ナツメグを加えて味を調えます。
とろみがついて滑らかになるまで、かき混ぜながら調理します。
粉チーズを加えてかき混ぜます。チーズが溶けるまで加熱します。
目の細かいふるいで濾します。
約2 2/3カップ分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す