خبز البطاطس والبصل
خبز البطاطس والبصل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زبدة 3 ملاعق كبيرة. دقيق، 1 غصن صغير زعتر، ملح وفلفل حسب الرغبة و1 ج. جبنة البارميزان المبشورة أو جبنة الشيدر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
تذوب الزبدة في قدر ثقيلة أو مقلاة.
أضف البصل. يُطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى يصبح البصل طريًا ولكن غير محمر. مزيج في الدقيق. يُطهى مع التحريك باستمرار على نار خفيفة لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج الدقيق جيدًا.
أضف ثلث الحليب الساخن. حرك بقوة أثناء طهي الصلصة على نار متوسطة حتى تصبح سميكة وتبدأ في الفقاقيع.
أضف الحليب المتبقي والزعتر وورق الغار والملح والفلفل وجوزة الطيب حسب الرغبة.
يُطهى مع التحريك حتى يصبح سميكًا وناعمًا.
ضجة في الجبن المبشور. الحرارة حتى يذوب الجبن.
يصفى من خلال منخل ناعم.
يصنع حوالي 2 2/3 كوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً