ポテトマジック
Potato Magics は、適度に簡単なディナーです。皮をむいて四等分したジャガイモ3ポンド、1cで作ります。玉ねぎのみじん切り、大さじ3。オリーブオイル、1c。クラッカーまたはパン粉と小さじ2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
4等分したジャガイモを大きな鍋に入れます。水を加えて覆う。
沸騰するまで加熱します。
火を弱め、中火で25〜30分間、またはジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。
水を切り、ジャガイモをマッシュして冷ましておく。
みじん切りにした玉ねぎをオリーブオイルで透明になるまで炒めます。
ジャガイモに玉ねぎ、クラッカーまたはパン粉、塩、コショウを加えて再度マッシュします。
クッキングシートにノンスティック野菜クッキングスプレーを塗ります。
混合物を手で丸めてボールにし、クッキーシートの上に置きます。
溶き卵黄を刷毛で塗ります。
400度のオーブンで約45分間、表面が茶色になるまで焼きます。
前菜のおかず、スナック、またはブランチとしてお召し上がりください。
収量: 大きいパフ約 24 個または小さいパフ約 72 個。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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