ジャガイモネギスープ
ジャガイモネギのスープは、適度に簡単な夕食です。 1ポンドのジャガイモをこすり洗いしてスライスし、ネギ3〜4本（白い部分と1インチの緑の部分）を縦に裂いてスライスし、4cで作ります。チキンストック（缶詰を使用してもよい）、4 c.水と大さじ1〜3。バターを好みに応じて加えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
大きなスープポットにジャガイモ、ネギ、だし汁、水、バターを入れて混ぜます。
沸騰したら火を弱め、1時間ほど煮ます。
時々かき混ぜてください。
味をみて、必要に応じて塩、コショウを加えます。
ジャガイモの一部をスープにマッシュして少しとろみをつけます。
6～8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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