आलू लीक सूप
आलू लीक सूप एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड आलू से बना, साफ़ किया हुआ और कटा हुआ, 3 या 4 लीक (सफ़ेद भाग और 1 इंच हरा), लंबाई में विभाजित और कटा हुआ, 4 सी। चिकन स्टॉक (डिब्बाबंद का उपयोग कर सकते हैं), 4 सी. पानी और 1 से 3 बड़े चम्मच। स्वाद के लिए मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
एक बड़े सूप के बर्तन में, आलू, लीक, स्टॉक, पानी और मक्खन मिलाएं।
उबाल लें, आंच धीमी कर दें और लगभग 1 घंटे तक उबलने दें।
बीच-बीच में हिलाएं.
मसाले को चखें और यदि आवश्यक हो तो नमक और काली मिर्च डालें।
थोड़ा गाढ़ा करने के लिए सूप में कुछ आलू मैश कर लें।
6 से 8 तक परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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